moringa

Ingrediënten Spotlight: Moringa

By |May 26th, 2023|Geen onderdeel van een categorie|

Vaak aangeduid als de "wonderboom", wint moringa wereldwijd aan populariteit vanwege zijn heilzame rol, niet alleen in de voeding maar ook in duurzaamheid, wereldgezondheid en landbouw. Wat maakt moringa zo geweldig?  Geschiedenis en wereldwijd gebruik van moringa De moringaboom (Moringa oleifera) is een snelgroeiende, bladverliezende boom die inheems is in subtropische gebieden in Zuid-Azië, Afrika en Zuid-Amerika. Omdat hij het hele jaar door kan groeien, hebben veel culturen verschillende delen van de moringa boom zowel medicinaal als als voedselbron gebruikt. Voor het eerst beschreven rond 2000 voor Christus, werd moringa gebruikt als een remedie voor meer dan 300 aandoeningen in de traditionele geneeskunde (1). Vandaag de dag floreert het wereldwijd vanwege zijn vermogen om het dieet duurzaam te verbeteren door [...]

Go to Top