Los beneficios de los electrolitos

Todos sabemos cómo sabe y cómo funciona AMPED^TM Hydrate cuando entrenamos y nos encanta. Pero, ¿qué sabes de la base científica de este producto? AMPED Hydrate es una bebida para deportistas de hidratos de carbono y electrolitos diseñada para mejorar el rendimiento y mejorar la hidratación durante el ejercicio físico.

Los electrolitos

Al sudar, no solo perdemos agua, también electrolitos. Los electrolitos, como el sodio o el potasio, son minerales con carga eléctrica que transitan por el torrente sanguíneo y otros fluidos extracelulares (1). Estos minerales son importantes para muchos procesos del organismo y deben sustituirse antes y después de hacer ejercicio para restablecer su equilibrio (2).

En los envases de las comidas, es habitual ver una cantidad de «sal», que es una combinación de dos minerales, el sodio y el cloro. Por cada 2,5 gramos de sal, ingerimos aproximadamente uno de sodio (3).

El sodio es el electrolito más concentrado que se pierde al sudar, y el cuerpo lo necesita para facilitar el equilibrio en el nivel de los fluidos (1, 2). Se trata de un ion de carga positiva que se repele con el ion negativo del potasio. Así, se crea una membrana celular, que es fundamental para que los músculos y los nervios funcionen correctamente (4).

Durante el entrenamiento, resulta especialmente importante mantener los niveles de sodio. Si están bajos, es posible que se reduzca la cantidad de fluidos en circulación, lo que puede provocar que haya menos sangre y baje la tensión arterial y, por tanto, que nos sintamos cansados (5).

Los hidratos de carbono

Además de los electrolitos, también es importante volver a llenar las reservas de energía del organismo después de entrenar. Cada vez más estudios sugieren que consumir hidratos de carbono durante el entrenamiento puede mejorar el rendimiento, la resistencia y la recuperación (6, 7). Ingerirlos después de entrenar también es bueno, porque en ese momento, los músculos están listos para almacenar glucógeno (8, 9). El tipo de hidratos de carbono que tomes en el postentrenamiento también tiene su importancia. El organismo debe dividir los complejos para convertirlos en simples antes de que los absorba el intestino delgado. Sin embargo, los monosacáridos, o azúcares simples, como los que tiene AMPED Hydrate, los absorbe más rápido el intestino delgado, ya que no tienen que dividirse.

Puesto que AMPED Hydrate te proporciona tanto hidratos de carbono como electrolitos, ambos trabajan juntos para estimular la absorción de azúcar y agua por parte del intestino delgado y facilitar la rehidratación* (10).

* Las soluciones de hidratos de carbono y electrolitos contribuyen al mantenimiento del rendimiento físico durante el ejercicio prolongado y mejoran la absorción de agua durante la actividad física.

Referencias

1. NHS Choices. Vitamins and minerals. 2017. Disponible en:http://www.nhs.uk/Conditions/vitamins-minerals/Pages/Other-vitamins-minerals.aspx (consultado el 5 de septiembre de 2017)
2. Sawka MN, Montain SJ. Fluid and electrolyte supplementation for exercise heat stress. Am J Clin Nutr2000;72(supl.):564S-72S
3. Salt and sodium. Disponible en: http://www.bbc.co.uk/guides/zxnppv4#zyk99j6 (consultado el 20 de abril de 2018)
4. Higdon J. Sodium (Chloride). Linus Pauling Institute: Micronutrient Research for Optimum Health. Febrero de 2004.
5. Sahay M, Sahay R. Hyponatremia: A practical approach. Indian J Endocrinol Metab. Nov-dic 2014; 18(6): 760–771
6. Rowlands DS, Swift M, Ros M, Green JG. Composite versus single transportable carbohydrate solution enhances race and laboratory cycling performance. Appl Physiol Nutr Metab junio de 2012;37(3):425-36
7. Wallis GA, Hulston CJ, Mann CH, Roper HP, Titpon KD, Jeukendrup AE. Postexercise muscle glycogen synthesis with combined glucose and fructose ingestion. Med Sci Sports Exerc octubre de 2008;40(10):1789-94
8. Thomas DT, Erdman KA, Burke LM. American College of Sports Medicine Joint Position Statement. Nutrition and Athletic Performance. Med Sci Sports Exerc 2016;48(3):543-568
9. Ivy JL, Katz AL, Cutler CL, Sherman WM, Coyle EF. Muscle glycogen synthesis after exercise: effect of time of carbohydrate ingestion. J Appl Physiol 1988;64(4):1480-1485
10. Shirreffs SM. Hydration in sport and exercise: water, sports drinks and other drinks. Nutr Bull2009;34:374-379