Azúcares en los productos de Isagenix
July 18, 2018,
Rebecca Haresign
Al leer las etiquetas de ingredientes de los productos de Isagenix, seguramente habrás visto que algunos incluyen azúcar, que puede aparecer en distintas formas, como dextrosa, sacarosa, fructosa, miel, melazas y sirope de agave.
¿El azúcar es perjudicial?
Los azúcares son un tipo de hidratos de carbono que se encuentra de forma natural en muchos alimentos de una dieta saludable, como la fruta, la verdura o los lácteos (1).
Los carbohidratos se convierten en azúcares simples, como la glucosa, antes de ser absorbidos por el cuerpo. Los tejidos del cuerpo requieren un suministro constante de glucosa, que sirve para alimentar las funciones metabólicas (1).
Tomar un poco de azúcar dentro de una dieta equilibrada no es perjudicial para la salud. Un pequeño aporte de azúcar no te hará ganar peso. Sin embargo, si comes frecuentemente alimentos con mucha cantidad, como caramelos, refrescos, tartas o galletas, es posible que ganes peso si ingieres más calorías de las que tu cuerpo necesita (2). Eso es lo que hace únicos a los productos de Isagenix: aunque nuestros productos tienen un poco de azúcar, aportan numerosos nutrientes positivos, como proteínas, fibra y minerales, que son una parte esencial de una dieta saludable.
¿Por qué se utiliza la fructosa como fuente de azúcares en el batido IsaLean y en otros productos?
La fructosa se encuentra de forma natural en casi todas las frutas y verduras. Además, es algo más dulce que otras fuentes de azúcares, lo que permite el uso de menos azúcar a nivel global (3). De hecho, la cantidad total de fructosa que hay en una ración de batido IsaLean™ con sabor a vainilla cremosa o chocolate cremoso es aproximadamente la misma que contiene una manzana mediana (100 g) (4), ¡y el sabor a fresa cremosa tiene incluso menos fructosa!
He oído que la fructosa es perjudicial para la salud. ¿Es cierto?
Consumir en demasía cualquier nutriente que aporte energía, ya sean hidratos de carbono, proteínas o grasas, puede ser malo para la salud (5), puesto que consumir más energía de la necesaria puede hacer que con el tiempo ganes peso (6). No obstante, el uso de la fructosa en los productos de Isagenix es moderado y en niveles que pueden contribuir a la salud global y a tus objetivos de pérdida de peso (7).
¿Nourish for Life contiene azúcar?
Nourish for Life™ incluye una cantidad moderada de azúcar en forma de fructosa que ayuda a proporcionar energía los Días de depuración* para alimentar tu cuerpo. ¡También aporta un toque dulce!
¿Debería preocuparme el azúcar en los productos de Isagenix?
Mientras los productos se consuman en las cantidades recomendadas, no hay ningún motivo para preocuparse por los azúcares de los productos de Isagenix. Sustituir los alimentos con alto contenido en azúcar por los productos de Isagenix es sencillo y una gran forma de mejorar tu dieta y estilo de vida.
Referencias
- British Nutrition Foundation. Carbohydrate. 2012. Disponible en: https://www.nutrition.org.uk/nutritionscience/nutrients-food-and-ingredients/carbohydrate.html?limit=1&start=1 (consultado el 21 de julio de 2017)
- British Dietetic Association. Food Fact Sheet: Sugar. 2017. Disponible en: https://www.bda.uk.com/foodfacts/Sugar.pdf (consultado el 21 de julio de 2017)
- Sievenpiper JL, Chiavaroli L, de Souza RJ et al. ‘Catalytic’ doses of fructose may benefit glycaemic control without harming cardiometabolic risk factors: a small meta-analysis of randomised controlled feeding trials. Br J Nutr 2012;1-6.
- Public Health England. Composition of foods integrated dataset (CoFID). Disponible en: https://www.gov.uk/government/publications/composition-of-foods-integrated-dataset-cofid (consultado el 21 de julio de 2017)
- Cassady BA, Considine RV, Mattes RD. Beverage consumption, appetite, and energy intake: what did you expect? Am J Clin Nutr 2012; 95:587-93
- Blundell JE. Physical activity and appetite control: can we close the energy gap? Nutr Bull 2011; 36:356-366
- Sievenpiper JL, de Souza RJ, Mirrahimi A et al. Effect of Fructose on Body Weight in Controlled Feeding Trials: A Systematic Review and Meta-analysis. Ann Intern Med 2012;156:291-304.
*Un Día de depuración es un ayuno con soporte nutricional que alimenta y revitaliza los propios sistemas de desintoxicación del cuerpo. Para obtener más información sobre los Días de depuración, visita https://www.isagenix.com/en-gb.
